Bissap (Hibiscus)

Le bissap, également connu sous le nom de roseau d'hibiscus, est une plante herbacée tropicale largement cultivée pour ses fleurs vibrantes et comestibles. Cette plante est particulièrement appréciée dans de nombreux pays africains et est réputée pour ses propriétés nutritives et médicinales. Propriétés Nutritionnelles : Riche en antioxydants, en vitamines (notamment la vitamine C) et en minéraux, le bissap est connu pour ses bienfaits pour la santé, tels que la régulation de la pression artérielle et le soutien du système immunitaire. La transformation du bissap implique plusieurs étapes pour obtenir des produits finis de haute qualité, tels que des infusions, des jus, et des sirops.

Le bissap, reconnu pour ses fleurs vibrantes, est une source riche en antioxydants, en vitamine C et en minéraux. Il est transformé en infusions, sirops, et jus pour offrir des produits sains et nutritifs.

Bienfaits : "Régule la pression artérielle, soutient le système immunitaire."